
休みの日は料理を作ることにしている。あまりマメではない
うえに、仕事柄なかなかスーパーに行く機会がないので毎日
料理をすることができないからだ。だからせめて休みの日ぐ
らいは好きなように作らせてもらっている。食べてもらう相
手なぞいないわけだが。
昨日はコロッケを作ろうと企んでいた。が、買い物で困憊し
きってしまったので簡単におでんを作った。
休みの日は私は必ず酒を飲む。おでん、笹かまとくれば日本
酒であろう。正月に燗を飲んでからというもの、地酒にハマ
ってしまった。徳利とお猪口も購入済みである。
私の母親の実家は古川は加美郡。米所で醸造元も多いという
ことで、古川で作られた酒を少しずついろいろ飲んでいく計
画を立てておるのです。酒飲みたるもの、地元の酒の味を知
らなければ話にならんのです。
ということで酒を買おうとしたら、古川の酒が置いてない。
うーむ残念。ということで古川から比較的近い栗原市の酒、
『小僧山水』を購入。
おでんと笹かまを奢りながらちびちびと飲む。
いやーするどいキレだ。きりりと冴える。美味い。
気持ちよく酔っぱらってしまいました。